Foodborne diseases
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Հրապարակվել է: |
London ; San Diego, Calif. :
Academic Press,
c2002.
|
| Հրատարակություն: | 2nd ed. |
| Շարք: | Food science and technology international series
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.loc.gov/catdir/description/els031/2002103914.html Book review (E-STREAMS) |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | xvi, 411 p. ; 26 cm. |
|---|---|
| Մատենագիտություն: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0121765598 |