Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: St. Louis, Mo. : Elsevier, c2013.
الطبعة:3rd ed.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Visit NHRC Library
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xix, 948 p. : ill. ; 29 cm.
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references and index.
ردمك:9781437709599 (hbk.)