Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /
Guardat en:
Altres autors: | , |
---|---|
Format: | Llibre |
Idioma: | English |
Publicat: |
St. Louis, Mo. :
Elsevier,
c2013.
|
Edició: | 3rd ed. |
Matèries: | |
Accés en línia: | Visit NHRC Library |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Descripció física: | xix, 948 p. : ill. ; 29 cm. |
---|---|
Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781437709599 (hbk.) |