Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /
Saved in:
Andre forfattere: | , |
---|---|
Format: | Bog |
Sprog: | English |
Udgivet: |
St. Louis, Mo. :
Elsevier,
c2013.
|
Udgivelse: | 3rd ed. |
Fag: | |
Online adgang: | Visit NHRC Library |
Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Fysisk beskrivelse: | xix, 948 p. : ill. ; 29 cm. |
---|---|
Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781437709599 (hbk.) |