Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: St. Louis, Mo. : Elsevier, c2013.
Painos:3rd ed.
Aiheet:
Linkit:Visit NHRC Library
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:xix, 948 p. : ill. ; 29 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781437709599 (hbk.)