Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: St. Louis, Mo. : Elsevier, c2013.
Izdanje:3rd ed.
Teme:
Online pristup:Visit NHRC Library
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis:xix, 948 p. : ill. ; 29 cm.
Bibliografija:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781437709599 (hbk.)