Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: St. Louis, Mo. : Elsevier, c2013.
Izdaja:3rd ed.
Teme:
Online dostop:Visit NHRC Library
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xix, 948 p. : ill. ; 29 cm.
Bibliografija:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781437709599 (hbk.)