Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /

Biochemical, physiological, and molecular aspects of human nutrition /

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Dettagli Bibliografici
Altri autori:	Stipanuk, Martha H., Caudill, Marie A.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	St. Louis, Mo. : Elsevier, c2013.
Edizione:	3rd ed.
Soggetti:	Nutritional Physiological Phenomena. Metabolism > physiology.
Accesso online:	Visit NHRC Library
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