Krause's food & the nutrition care process /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia, Raymond, Janice L., Krause, Marie V.
Format: Książka
Język:English
Wydane: St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders, c2012.
Wydanie:13th ed.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Visit NHRC Library
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Deskrypcja:Rev. ed. of: Krause's food & nutrition therapy. 12th ed. c2008.
Opis fizyczny:xix, 1227 p. : ill. ; 29 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781437722338 (hardcover : alk. paper)