Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood
Αποθηκεύτηκε σε:
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Μορφή: | Άγνωστο |
| Έκδοση: |
Geneva, Switzerland
Food and Agriculture Organization/World Health Organization
2011
|
| Σειρά: | Microbiological risk assessment series 16
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 183p. xvii |
| ISBN: | 9789241548175 (WHO) 978925108748 (FAO) |
| ISSN: | 17265274 |