Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood
Na minha lista:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Desconhecido |
| Publicado em: |
Geneva, Switzerland
Food and Agriculture Organization/World Health Organization
2011
|
| coleção: | Microbiological risk assessment series 16
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood |
|---|---|
| Descrição Física: | 183p. xvii |
| ISBN: | 9789241548175 (WHO) 978925108748 (FAO) |
| ISSN: | 17265274 |