Joshi, D. D., & Thapa. D. B. Gurung C.K. (1998). Current food Handling and Street food preparation practices particularly of dairy products in Kathmandu.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Joshi, D. D., und Thapa. D. B. Gurung C.K. Current Food Handling and Street Food Preparation Practices Particularly of Dairy Products in Kathmandu. 1998.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Joshi, D. D., und Thapa. D. B. Gurung C.K. Current Food Handling and Street Food Preparation Practices Particularly of Dairy Products in Kathmandu. 1998.
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