Current food handling and street food preparation practices particularly of dairy products in Kathmandu

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: National Zoonose and Food Hygiene Research Centre, Joshi, D.D., Dr., Thapa, D.B., Gurung, C.K.
Formato: Technical Report
Lenguaje:en_US
Publicado: National Zoonose and Food Hygiene Research Centre 2013
Acceso en línea:http://103.69.126.140:8080/handle/123456789/698
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