Krause's food & the nutrition care process /
Sparad:
Övriga upphovsmän: | , , , |
---|---|
Materialtyp: | Bok |
Språk: | English |
Publicerad: |
St. Louis, Mo. :
Elsevier/Saunders,
c2012.
|
Upplaga: | 13th ed. |
Ämnen: | |
Länkar: | Visit NHRC Library |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Beskrivning: | Rev. ed. of: Krause's food & nutrition therapy. 12th ed. c2008. |
---|---|
Fysisk beskrivning: | xix, 1227 p. : ill. ; 29 cm. |
Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 9781437722338 (hardcover : alk. paper) |