Krause's food & the nutrition care process /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia, Raymond, Janice L., Krause, Marie V.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders, c2012.
Upplaga:13th ed.
Ämnen:
Länkar:Visit NHRC Library
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Beskrivning
Beskrivning:Rev. ed. of: Krause's food & nutrition therapy. 12th ed. c2008.
Fysisk beskrivning:xix, 1227 p. : ill. ; 29 cm.
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781437722338 (hardcover : alk. paper)