Meat hygiene practices and its associated factors among the meat handlers of Kathmandu metropolitan city.
ABSTRACT: Introduction: Meat hygiene refers to all conditions and measures necessary to ensure safety and suitability of meat at all stages of the food chain. Inadequate hygiene practices allow consumers to be exposed to pathogens causing public health problems. Inadequate facilities and hygiene pr...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
c2020.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Visit NHRC Library |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Διαδίκτυο
Visit NHRC LibraryNepal Health Research Council: Unknown
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
THS00576/BHA/2020 |
|---|---|
| Αντίγραφο Unknown | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |