Meat hygiene practices and its associated factors among the meat handlers of Kathmandu metropolitan city.

ABSTRACT: Introduction: Meat hygiene refers to all conditions and measures necessary to ensure safety and suitability of meat at all stages of the food chain. Inadequate hygiene practices allow consumers to be exposed to pathogens causing public health problems. Inadequate facilities and hygiene pr...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Bhandari.Rabindra
Формат:
Язык:English
Опубликовано: c2020.
Предметы:
Online-ссылка:Visit NHRC Library
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Visit NHRC Library

Nepal Health Research Council: Unknown

Подробно о фондах из Nepal Health Research Council: Unknown
Шифр: THS00576/BHA/2020
Копировать Unknown Доступно  Поместить задолженность