Meat hygiene practices and its associated factors among the meat handlers of Kathmandu metropolitan city.

ABSTRACT: Introduction: Meat hygiene refers to all conditions and measures necessary to ensure safety and suitability of meat at all stages of the food chain. Inadequate hygiene practices allow consumers to be exposed to pathogens causing public health problems. Inadequate facilities and hygiene pr...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Bhandari.Rabindra
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: c2020.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Visit NHRC Library
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet

Visit NHRC Library

Nepal Health Research Council: Unknown

Chi tiết quỹ từ Nepal Health Research Council: Unknown
Số hiệu: THS00576/BHA/2020
Sao chép Unknown Sẵn có  Đặt Giữ