Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	World Health Organization Food and Agriculture Organization
פורמט:	לא ידוע
יצא לאור:	Geneva, Switzerland Food and Agriculture Organization/World Health Organization 2011
סדרה:	Microbiological risk assessment series 16
נושאים:	Vibrio parahaemolyticus > Seafood > Food microbiology > Food contamination > Risk assessment > World Health Organization > Food Agriculture Organization of the United Nations > Series
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

תיאור
תאור פריט:	Risk assessment of vibrio parahaemolyticus in seafood
תיאור פיזי:	183p. xvii
ISBN:	9789241548175 (WHO) 978925108748 (FAO)
ISSN:	17265274

פריטים דומים